반응형 야식5 떡볶이 황금레시피 식혜 하나로 간단하게 분식집 떡볶이 만들기 야식으로 예전에 학교 앞 분식집에서 먹었던 떡볶이가 생각나 만들었습니다 운이 좋게도 떡을 사러 집 앞 마트에 갔는데 순대 트럭도 있어서 순대도 함께 먹었더니 정말 꿀맛이었습니다 역시 떡볶이에는 순대가 최고의 궁합인 것 같습니다 물론 어묵국물도 잘 어울리지만 늦은 밤 야식으로 어묵탕까지 하면 너무 과할것 같아서 떡볶이만 만들었습니다 육수를 내서 만들어도 맛있지만 식혜를 넣으면 맛에 큰 차이도 없고 간단하기도 하니 빠르게 만드려고 식혜를 사용했습니다 필요한 재료 떡볶이 떡 한 줌 어묵 2장 고춧가루 1.5 스푼 고추장 1.5 스푼 진간장 1.5 스푼 식혜 작은 캔 1개 대파 (생략 가능) 빠른 조리를 위해 양념을 만들 동안 떡을 물에 불려줍니다 고춧가루와 고추장, 진간장을 각각 1.5스푼씩 넣어준 뒤 잘 섞.. 2022. 10. 17. 노브랜드 콩국물 가루를 이용한 콩국수 만들기 삼육두유 콩국 비교 여름이 지나면 콩국수를 먹고 싶어도 쉽게 볼 수 없습니다 예전부터 가루만 타면 콩국물이 되는 제품들이 있다는 것을 알고 있었는데 듣기만 했지 실제로는 보지를 못해서 그동안은 액상 제품만 사용하다가 노브랜드에서 콩국물 가루를 발견해 구매했습니다 사실 살까 말까 고민했는데 노브랜드 추천 템에 간간히 있어서 구매해봤습니다 이전에 먹었던 제품은 삼육두유의 콩국인데 우선 노브랜드 콩국물 가루를 이용해 콩국수를 만드는 법과 삼육두유 콩국과 노브랜드 콩국물가루를 비교해보겠습니다 1. 소면을 삶아 준비해주세요 4분 정도 삶은 후 찬물로 면을 씻어주면 더욱 탱글탱글합니다 2. 볼에 찬물을 넣고 가루를 넣어줍니다 사진처럼 안 섞어도 혼자서 잘 풀어집니다 숟가락으로 몇 번 저어주면 콩국물이 됩니다 3. 면을 넣고 간을 하면.. 2022. 9. 26. 프렌치토스트 만들기 5분만에 만드는 간식 촉촉한 프렌치토스트 언제 먹어도 맛있습니다 달달하고 촉촉해 먹을 때에는 좋지만 설탕이 떨어져 치울 때 힘듭니다 그러면 귀찮아지니 설탕이 떨어지지 않는 쉽고 간단하게 만드는 프렌치토스트입니다 필요한 재료 식빵 달걀 설탕 1. 달걀을 풀어주고 물이나 우유를 넣어주세요 저는 식빵 딱 1개만 할 예정이라 달걀 1개와 물 2스푼, 설탕 반 스푼을 넣었습니다 설탕을 미리 넣으면 나중에 뿌릴 필요가 없어 치우기도 편하고 달달해서 맛있습니다 2. 빵을 적셔줍니다 이게 젓가락으로 가운데만 눌러주면 아래와 같이 가운데만 젖습니다 생각보다 계란물이 잘 뭍지 않으니 앞뒤 계속 뒤집어가며 고르게 뭍히는게 좋습니다 3. 버터를 약불에 녹여주세요 4. 약불에 빵을 구워줍니다 생각보다 빨리 구워집니다 5. 프렌치토스트 만들기 완성입니다 2022. 9. 25. 간단한 해장라면 맛있게 끓이는법 집에 있는 재료로 쉽고 간단하게 끓이는 해장라면 술을 먹고 나면 꼭 라면이 당기는 것 같습니다 사실 술을 먹지 않아도 라면은 언제나 맛있습니다 주변 사람들에게 끓여주면 중독되서 레시피를 물어보는 해장 라면을 끓여보겠습니다 야채는 꼭 같은 것으로 할 필요 없고 집에 있는 재료로 대체나 생략 가능합니다 필요한 재료 대파 다진마늘 달걀 라면 고춧가루 후추 설탕 식용유 1. 냄비에 대파와 다진 마늘, 식용유를 넣고 약한 불에서 파 마늘 기름을 내주세요 2. 라면 건더기 스프를 넣고 마저 볶아주세요 3. 고춧가루와 라면 스프, 설탕을 넣고 볶아주세요 고춧가루는 색감용으로 반 스푼에서 한 스푼 정도 넣고 설탕은 라면 2개 기준으로 반 스푼만 넣으면 됩니다 매운 것을 좋아하시면 청양고추도 넣어주세요 4. 잘 섞어주면.. 2022. 9. 15. 미니언즈2 감상 후기 모두가 잠든 이 야심한 시각 라면을 먹었습니다 야식으로는 최고입니다 고추장물이 있으면 고추장물을 두 스푼 정도 넣고 라면 스프 양을 줄여서 끓여보세요 분식집에서 먹는 그런 감칠맛 도는 라면이 됩니다 청양고추 다대기, 멸치 고추장물 만들기 오늘은 멸치를 다듬은 김에 냉장고에 방치되어있는 청양고추로 멸치 고추장 물을 만들었습니다 너무 더워서 밥맛도 없고 불 쓰기도 싫은데 여름 입맛 살리는 고추장물이라 해서 한번 만들어봤 kaorouhaochi.tistory.com 미니언즈 2가 나왔다고 해서 봤는데 내용도 그냥 비슷하고.. 그루는 귀엽긴 합니다 약간 따뜻한 프라푸치노 같은.. 그루 다크서클이 연해진 것 같기도 하고.. 요새 영화들은 쿵푸가 대센가 중국 자본이 많이 들어가서 쿵푸가 나오는 건가.. 올해 본 영.. 2022. 7. 25. 이전 1 다음 반응형
