반응형 양배추 요리3 카레 맛있게 만드는법과 양배추김치 담그는법 냉동실 정리도 할 겸 맛없는 양배추 처리도 할 겸 마늘 카레와 양배추 김치를 담갔습니다 이상하게 저번에 구매했던 양배추는 단맛이 하나도 없고 이상한 맛만 나서 도저히 그냥은 못 먹을 것 같아서 내버려두었다가 요즘 배추값이 비싸기도 하니 양배추로 김치를 담갔더니 정말 맛있습니다 양배추 김치 담글 때 사골 육수를 넣었더니 더 감칠맛이 납니다 사골 끓이는법 사골 끓일때 주의할 점과 팁 사골 더 진하게 끓이기 일교차가 심해지는 요즘 이럴 때일수록 감기에 걸리기 쉬우니 몸이 따뜻해지는 사골을 끓였습니다 사골이 끓이기는 어렵지는 않은데 손이 많이가서 귀찮습니다 그래도 한번 해두면 오래 먹기 kaorouhaochi.tistory.com 필요한 재료 카레가루 양파 마늘 버섯 우유 양배추 1/4 통 다진 마늘 1 스푼 .. 2022. 10. 2. 간단하게 세가지 요리를 한번에 양배추롤 토마토 스파게티 미트볼 만들기 손님 초대나 홈파티에 흔한 요리는 그렇고 가짓수도 신경 쓰이고 재료를 이것저것 구매하자니 남는 재료와 장보는 비용, 그리고 만드는 시간까지 신경 쓸 것이 많아집니다 혹여나 만든 요리가 사람들 입맛에 맞지 않으면 어떡하나 싶은 걱정 없이 호불호 갈리지 않고 최소한의 재료로 간단하게 세 가지를 한 번에 만들 수 있는 방법입니다 바로 아이부터 어른까지 밥으로도 술안주로도 좋은 양배추 롤과 미트볼, 그리고 마지막으로 토마토 스파게티입니다 토마토 스파게티 소스는 노브랜드 소스를 사용했습니다 양배추와 다진 돼지고기 그리고 스파게티 소스와 면 네 가지만 있으면 간단하게 만드는 것에 비해 그럴듯한 모양이라 집들이, 홈파티, 손님 초대용으로 아주 좋습니다 무엇보다 설거지도 적고 만드는 시간도 얼마 걸리지 않아 좋습니다 .. 2022. 9. 23. 양배추요리 양배추 찌는법 간단한 쌈장 만드는법 불 사용 안하는 요리 오늘은 위에 좋다는 양배추를 쪄서 양배추 쌈을 해 먹었습니다 밥하기 귀찮고 야채는 먹어야 할 때 양배추 찜이나 가지찜을 먹는데 전자레인지로 하는 것이 빠르고 쉬워서 웬만하면 전자레인지로 하게 됩니다 양배추를 전자레인지로 쪄 놓으니 집에 쌈장도 없어서 겸사겸사 쌈장도 만들었습니다 필요한 재료 양배추 된장 고추장 매실액기스 (설탕으로 대체 가능) 참기름 (들기름으로 대체 가능) 들깻가루 (생략 가능) 1. 양배추를 준비합니다 양배추는 저기 보이는 심지를 잘라내면 더 오랜 기간 보관이 가능합니다 2. 양배추를 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다 3. 양배추를 담은 그릇에 소주잔 한잔 분량의 물을 넣은 뒤 뚜껑이나 랩을 씌워 전자레인지에 돌려줍니다 전자레인지에 4분 돌리고 잠깐 쉬었다가 다시 4분 돌려주시면 됩니다 .. 2022. 9. 7. 이전 1 다음 반응형
