반응형 간단한 야식2 떡볶이 황금레시피 식혜 하나로 간단하게 분식집 떡볶이 만들기 야식으로 예전에 학교 앞 분식집에서 먹었던 떡볶이가 생각나 만들었습니다 운이 좋게도 떡을 사러 집 앞 마트에 갔는데 순대 트럭도 있어서 순대도 함께 먹었더니 정말 꿀맛이었습니다 역시 떡볶이에는 순대가 최고의 궁합인 것 같습니다 물론 어묵국물도 잘 어울리지만 늦은 밤 야식으로 어묵탕까지 하면 너무 과할것 같아서 떡볶이만 만들었습니다 육수를 내서 만들어도 맛있지만 식혜를 넣으면 맛에 큰 차이도 없고 간단하기도 하니 빠르게 만드려고 식혜를 사용했습니다 필요한 재료 떡볶이 떡 한 줌 어묵 2장 고춧가루 1.5 스푼 고추장 1.5 스푼 진간장 1.5 스푼 식혜 작은 캔 1개 대파 (생략 가능) 빠른 조리를 위해 양념을 만들 동안 떡을 물에 불려줍니다 고춧가루와 고추장, 진간장을 각각 1.5스푼씩 넣어준 뒤 잘 섞.. 2022. 10. 17. 간단한 해장라면 맛있게 끓이는법 집에 있는 재료로 쉽고 간단하게 끓이는 해장라면 술을 먹고 나면 꼭 라면이 당기는 것 같습니다 사실 술을 먹지 않아도 라면은 언제나 맛있습니다 주변 사람들에게 끓여주면 중독되서 레시피를 물어보는 해장 라면을 끓여보겠습니다 야채는 꼭 같은 것으로 할 필요 없고 집에 있는 재료로 대체나 생략 가능합니다 필요한 재료 대파 다진마늘 달걀 라면 고춧가루 후추 설탕 식용유 1. 냄비에 대파와 다진 마늘, 식용유를 넣고 약한 불에서 파 마늘 기름을 내주세요 2. 라면 건더기 스프를 넣고 마저 볶아주세요 3. 고춧가루와 라면 스프, 설탕을 넣고 볶아주세요 고춧가루는 색감용으로 반 스푼에서 한 스푼 정도 넣고 설탕은 라면 2개 기준으로 반 스푼만 넣으면 됩니다 매운 것을 좋아하시면 청양고추도 넣어주세요 4. 잘 섞어주면.. 2022. 9. 15. 이전 1 다음 반응형
