반응형 지엔빙 만들기1 쇼좌빙으로 지엔빙 煎饼 만들기 사실은 쇼좌빙은 지엔빙이 먹고 싶은데 지엔빙 만드는 그 철판을 구매할 수는 없으니 대신 쇼좌빙으로 만들어보자 싶어서 구매했습니다 하지만 예상외의 바삭하고 고소한 맛으로 지엔빙은 개뿔 밥 대신 먹느니라 지엔빙 한 번밖에 안 만들어 먹었습니다 생각보다는 쉬운데 소스에서 필요한 재료가 조금 있습니다 일단 속에 있는 그 바삭한 튀김과자는 만들지 않았습니다 우선 더워서 튀김 하기도 싫고 식용유값도 많이 올랐고 기름 후 처리하기 힘듭니다 그래서 빼버렸습니다 어차피 쇼좌빙이 바삭해서 그 바삭한 맛이 어느 정도 납니다 저는 중국 길거리에서 사먹는 맛으로 먹고 싶어서 마라 소스도 같이 사용하였습니다 마라 소스 하나 사두면 마라탕, 마라샹궈, 마파두부, 훠궈 오만데 다 사용할 수 있습니다 음.. 혹시나 쇼좌빙에 야채와 베.. 2022. 8. 6. 이전 1 다음 반응형
