반응형 열무김치 담그는법1 열무김치 담그는법 절이지않는 열무김치 레시피 열무김치 실패없이 담구는 팁 전자레인지로 밀가루 풀 만들기 설거지거리도 적고 재료도 방법도 간단한 열무김치 담그는법 입니다 열무김치 담그는법 레시피에서 제일 난이도가 높은 구간은 바로 열무 씻기입니다 혼자 담구시는 것이라면 2kg 이내 추천드립니다 4kg는 씻기가 너무 귀찮고 힘듭니다 필요한재료 열무 4kg양파 3개청양고추 4개 (생략 가능)소금 8스푼멸치액젓 16스푼고춧가루 17스푼밀가루 28스푼미원 한스푼물 1리터다진마늘 10스푼김장봉투 중형 2장 네이버 스토어팜에서 구매한 열무 4kg 입니다 어린 열무라 그런지 싱싱하고 깨끗합니다 우선 이 열무를 깨끗하게 세척해줍니다 바로 이 뿌리 부분을 중심으로 깨끗하게 손질해줍니다 보통은 뿌리를 굵은 부분인 1/3만 남겨두고 나머지는 제거하는데 선물용이 아니라 도시락 반찬으로 먹을거라 그냥 .. 2024. 5. 15. 이전 1 다음 반응형