반응형 양파 냉동1 양파 보관하는법 양파 껍칠차 양파껍질 활용 양파껍질 처리 8kg가 이렇게 많은지 모르고 양파가 저렴해서 구매했는데 생각보다 많은 양에 절반은 그늘진 곳에서 보관하고 절반은 손질해서 냉동하기로 했습니다 겸사겸사 나오는 양파껍질을 버리지 않고 양파껍질을 따로 손질했습니다 양파를 위 사진과 같게 위아래를 잘라주는데 한쪽을 완전히 자르지 않고 달랑달랑하게 자른 뒤 반대쪽으로 당겨주세요 위 사진처럼 겉껍질이 딸려가면서 벗기기 쉬워집니다 양파 껍질이 한번에 벗겨지는데 이 중 지저분한 가장 바깥쪽 껍질은 버리고 나머지 속 껍질들을 모아줍니다 양파를 손질해서 지퍼백에 넣은 뒤 냉동 보관해주세요 냉동실에 넣고 완전히 얼 때까지 중간중간에 한번씩 흔들어주면 덩어리가 지는 것을 방지할 수 있습니다 귀찮으면 그냥 얼린 뒤 사용하기 전 주먹으로 한번 내려치면 쉽게 분리됩니다 이렇게 .. 2022. 10. 21. 이전 1 다음 반응형
