반응형 빈대떡 만들기1 초간단 병아리콩으로 녹두전st 만들기 도시락 반찬 메뉴 다이어트 도시락 메뉴 항상화 물질과 식이섬유가 풍부하다고 알려진 병아리 콩으로 녹두전과 비슷하게 만들어봤습니다 병아리콩은 밤맛이 나서 콩을 싫어해도 잘 먹게 되는데 크기가 커서 그런가 밥에 넣어 먹으면 겉도는 맛이 있어서 병아리콩전이나 그냥 삶아서 먹습니다 병아리콩 삶는 방법은 하루 전날에 불려 놓은 뒤 콩이 잠기게 물을 부은 후 뚜껑을 열고 10-15분간 팔팔 끓이면 끝입니다 하지만 귀찮으니 삶지 않고 바로 전으로 만들었습니다 다른 전은 매번 물컹해져서 실패하는데 병아리콩전은 실패한 적이 없습니다 냄새도 별로 나지 않고 잘 상하지도 않아서 직장인 도시락 메뉴로 좋습니다 밀가루나 설탕이 거의 들어가지 않아서 거의 단백질로 이루어져 있어서 다이어트에도 좋습니다 필요한 재료 병아리콩 김치 (파김치 or 배추김치) 물 청양고추 (.. 2024. 2. 4. 이전 1 다음 반응형