반응형 노브랜드 참치1 잔치국수 만들기 간단한 잔치국수 만들면서 덤으로 반찬까지 같이 만들기 밥하기도 귀찮고 집에 남은 야채들을 처리해야 하니 오늘은 잔치국수를 만들어보겠습니다 잔치국수를 만들면서 고명을 사용할 양 보다 많이 만들어 반찬으로 사용할 예정입니다 잔치국수는 국수계의 비빔밥이라 할 수 있습니다 모든 요리가 그렇지만 고명은 자기가 원하는 데로 혹은 남는 재료로 올리면 되지만 특히나 잔치국수는 어떤 고명을 올리든지 다 어울립니다 잔치국수를 만들려 하니 하필 소면이 다 떨어져서 집에 있는 옥수수 면으로 만들었습니다 옥수수 면으로 만드니 소면보다 쫀득해서 식감이 더 좋습니다 쫀득한 식감을 좋아하시는 분들은 옥수수면으로 만드는 것을 추천드리고 기존 잔치국수의 부드러움을 좋아하시는 분들은 소면으로 만드는 것을 추천드립니다 우선 고명부터 만들고 육수 만들면서 면을 삶는 순서를 추천드립니다 그래야 .. 2022. 8. 12. 이전 1 다음 반응형
