반응형 남은깻잎 활용1 전자레인지로 바로 만들어먹는 깻잎짱아찌 오늘은 불을 사용하지 않고 숙성도 하지 않고 전자레인지로 바로 만들어서 바로 먹는 깻잎장아찌입니다 삼겹살이나 고기에 싸 먹고 남은 깻잎을 처리하기가 애매할 때 불 쓰기도 싫고 바로 해서 바로 먹고 싶을 때 집에 반찬이 급하게 필요할 때 이럴 때 만들면 좋습니다 요리를 못하시는 똥손이라도 절대 실패를 할 수 없습니다 쉽고 빠르게 5분이면 만드는 깻잎 장아찌 아래 참고해주세요 필요한 재료 깻잎 4~50장 양념 액젓 1스푼 설탕 1스푼 고춧가루 1스푼 진간장 1스푼 물 2스푼 있으면 좋은 재료 다진 대파 다진 마늘 청양고추 매실액기스 참기름 또는 들기름 1. 깻잎을 물에 깨끗이 씻어주세요 2. 양념을 만들어줍니다 집에 다진 마늘과 다진 대파 청양고추가 있으면 추가로 넣어주세요 넣으면 더 맛이 감칠맛 돕니다 집.. 2022. 8. 25. 이전 1 다음 반응형
