반응형 자취요리2 제육볶음 레시피, 콩불 레시피 쉽게 만들기 매일 무엇을 먹을지 고민이 됩니다 하루 세끼를 잘 챙겨먹으려면 재료도 미리 준비해놔야하고 손질도 해야하고 조리도 해야하고 설거지도 하고 청소도 해야합니다 너무 귀찮습니다 오늘은 냉동실에 보관하고 있던 돼지고기 뒷다리살, 후지로 제육볶음겸 콩불을 만들었습니다 제육볶음하고 콩불하고 양념은 같은데 재료에 따라 이름이 갈립니다 제육볶음은 김치가 들어가고 콩불은 콩나물이 들어가는 것 같은데 어짜피 거기서 거기입니다 냉동실에 있는 콩나물을 처리할 겸 콩나물불고기로 만들었는데 콩나물이 싫으신 분들은 콩나물 대신 숙주나 파채를 사용하셔도 됩니다 개인적으로 콩나물을 별로 좋아하지는 않아서 파채 넣은게 제일 맛있는 것 같습니다 재료 돼지고기 뒷다리 500g 3,500원 콩나물 깻잎 파 양념 고추장 2 스푼 설탕 1 스푼 .. 2022. 7. 16. 감자탕 끓이는법, 저녁 메뉴 추천 오늘은 감자탕 끓이는법 적어보겠습니다 하루 세끼를 집에서 먹는다는 것은 너무나 힘든 일입니다 아침 뭐먹지, 점심 뭐먹지, 저녁 뭐먹지 하루종일 뭘 먹을지 고민을 해야합니다 뭘 해먹는 것도 좋기는 한데 하기도 귀찮고 뒷처리도 귀찮고 밥 먹을 때가 되면 왜 또 배가 고픈지 원망스럽고 정말로 귀찮습니다 밥을 안 먹을 수도 없고 이번달은 최대한 식비를 10만원만 사용하려 하는데 맛없는 건 정말 참을 수 없습니다 먹을려고 사는거지 살기 위해서 먹는게 아니기 때문입니다 그래서 한번에 많이 끓여 놓으면 하루 종일 먹을 수 있어서 좋습니다 설거지도 줄고 요리 시간도 줄고 오늘 적는 감자탕은 이전에 올린 돼지등뼈탕의 응용 버전입니다 이전 글에서 기재했듯이 돼지등뼈탕은 정말로 만능입니다 한번 끓여 놓으면 이것 저것 활용할.. 2022. 7. 5. 이전 1 다음 반응형
