반응형 간단한 아침국1 초간단 계란국 끓이는법 냉국으로도 먹어요 초간단 계란국을 끓이는 법에 대해 적어보겠습니다 요 며칠 계속 매운 것을 먹어서 속이 조금 아픕니다 오랜만에 부드러운 계란국을 끓여봅니다 계란국은 쉬워 보이긴 하는데 생각보다 어렵습니다 재료야 별거 없다 하지만 막상 끓이고 나면 계란 비린내 때문에 먹지 못하고 그대로 버리는 경우가 많았습니다 왜 그럴까요 이유는 아직도 모릅니다 그냥 많은 시행착오로 이제는 더 이상 실패하지 않는 레시피를 만들었습니다 성공하기 전까지는 계속 끓이고 버리고 끓이고 버리고를 반복했었습니다 계란 비린내는 참을 수가 없어요 오늘 사용한 재료는 이전과 마찬가지로 달걀 외 모두 냉동실에 있던 것들을 사용했습니다 뭐하는 사람인데 냉동실에 재료가 계속 나오냐 할 수도 있는데 매번 재료 정리하기 귀찮고 비싸서 대량으로 사다가 한 번에 소분.. 2022. 7. 18. 이전 1 다음 반응형
