반응형 부추요리3 부추비빔밥 만드는법 한그릇 요리 양념이 필요없는 초간단 비빔밥 이전에 만든 부추김치가 이틀 정도 냉장고에 보관했더니 맛이 잘 배었습니다 조인성 부추비빔밥을 보고 부추를 새로 사 올까 고민했었는데 그냥 집에 있는 부추김치로 만들었습니다 부추김치로 부추비빔밥을 만드니 추가 양념이 필요가 없어져 기존의 부추 비빔밥보다 더욱 간단해졌습니다 실패없는 부추겉절이 만드는 법 자꾸 손이 가는 부추김치부추 한 단을 구매해 꼬리찜과 부추전을 만들었는데도 부추가 아직도 남아서 부추 겉절이를 만들었습니다 부추의 효능을 찾아보니 간에도 좋고 천식에도 좋고 정력에도 좋고 소화기관에도 좋kaorouhaochi.tistory.com 필요한 재료 부추 김치 밥 달걀 참기름 1. 밥을 준비해주세요 왠지 보리밥이 잘 어울릴 것 같아서 흑보리로 보리밥을 지었습니다 2. 부추김치를 먹기 좋게 잘라 올려.. 2022. 10. 13. 실패없는 부추겉절이 만드는 법 자꾸 손이 가는 부추김치 만드는법 부추 한 단을 구매해 꼬리찜과 부추전을 만들었는데도 부추가 아직도 남아서 부추 겉절이를 만들었습니다 부추의 효능을 찾아보니 간에도 좋고 천식에도 좋고 정력에도 좋고 소화기관에도 좋고 당뇨에도 좋고 뭐 여기저기 안 좋은 곳이 없는 것 같습니다 필요한 재료 부추 반단 고춧가루 4 스푼 설탕 2 스푼 액젓 4 스푼 매실 액기스 3 스푼 참깨 반 스푼 (생략 가능) 1. 부추를 씻어서 먹기 좋게 잘라줍니다 2. 양념을 만들어줍니다 매실 따라 단맛과 새콤한 맛이 다르기 때문에 설탕을 한 번에 2 스푼을 넣지 않고 조금씩 간을 보며 추가해주세요 고춧가루 4 스푼 설탕 2 스푼 액젓 4 스푼 매실 액기스 3 스푼 참깨 반 스푼 (생략 가능) 3. 부추에 양념을 넣고 잘 버무려주세요 양념이 뻑뻑해서 버무리기가 어렵다면.. 2022. 10. 10. 달걀볶음밥 쉽고 간단한게 만드는법 남는 부추 처리하는법 오늘은 달걀 볶음밥을 만들어보겠습니다 만두 만든다고 부추를 구매했는데 부추가 너무 많이 남았습니다 부추만두를 만들까 하다가 냉동실에 만두가 백개가 넘어가서 볶음밥으로 처리했습니다 싱그러운 부추 향이 볶음밥의 풍미를 더욱 돋아주고 영양 또한 뛰어납니다 필요한 재료 달걀 3개 밥 3그릇 굴소스 2스푼 진간장 3스푼 부추 (생략 또는 대체 가능) 참기름 (생략 가능) 1. 팬에 기름을 두르고 달걀을 넣어주세요 불은 중약불로 하시면 됩니다 저는 밥 3공기 기준 달걀 3개를 넣었습니다 2. 뒤집개나 국자로 달걀을 섞어주면서 익혀주세요 3. 달걀이 절반쯤 익으면 한쪽에 몰아넣고 간장을 3스푼 넣어 강불로 끓여줍니다 4. 밥을 넣어줍니다 불은 다시 중약불로 줄여주세요 5. 부추와 굴소스를 넣고 볶아줍니다 볶음밥을 할.. 2022. 8. 31. 이전 1 다음 반응형
