반응형 청양고추 요리1 청양고추 다대기 만들기 청양고추를 한동안 안 먹었더니 시들시들하다 못해 쭈글쭈글해졌습니다 더 이상 내버려두면 상할 것 같아서 뭘 해야하나 싶다가 청양고추 다대기를 만들었습니다 이전에는 청양고추와 멸치를 이용해 촉촉한 청양고추 다진 양념을 만들었다면 이번에는 육수 없이 뻑뻑한 청양고추 다진 양념입니다 전에 만든 것은 육수가 있어서 주먹밥을 할 때에는 별로 적합하지 않습니다 어쨌거나 두 가지 모두 국물에도 넣고 밥에도 비벼먹고 볶음 요리에도 넣고 여기저기 쓸만한 곳은 많습니다 이전 글의 멸치 청양고추 다진 양념은 구수하고 이번 글의 청양고추 다대기는 더 매콤합니다 청양고추 다대기, 멸치 고추장물 만들기 오늘은 멸치를 다듬은 김에 냉장고에 방치되어있는 청양고추로 멸치 고추장 물을 만들었습니다 너무 더워서 밥맛도 없고 불 쓰기도 싫은.. 2022. 10. 2. 이전 1 다음 반응형