반응형 쉬운 파스타1 생크림과 달걀 없이 꾸덕한 크림 파스타 만들기 간단하게 점심도 먹을 겸 촉촉한 크림 파스타를 하려고 면을 삶았는데 우유가 반 컵도 남지 않아 급하게 꾸덕한 크림 파스타로 변경해 만들었습니다 희한하게 우유는 필요할 때에는 없고 필요 없을 때에는 남아서 버리는 것 같습니다 우유의 농간에 놀아났지만 포기하지 않고 꾸덕하지만 고소하고 담백하게 만들어보겠습니다 필요한 재료 파스타면 우유 치즈 햄 (생략 가능) 마늘 (생략 가능) 대파 (생략 가능) 치킨스톡 소금 버터 (생략 가능) 밀가루 (생략 가능) 1. 냄비에 소금 반 스푼을 넣고 면을 삶아줍니다 면이 퍼지는 게 싫으신 분은 3분만 삶아줍니다 올리브유 한 스푼과 치킨스톡 반 스푼을 넣으면 더욱 맛있습니다 2. 면을 건져내고 면수를 따로 보관해줍니다 면을 건저낼 때 볼 위에 채반을 놓고 통째로 부으면 면수.. 2022. 9. 20. 이전 1 다음 반응형
