반응형 건다시마1 다시마 손질하는법 건다시마 보관부터 육수까지 완도에 갔다 온 김에 다시마를 구매했습니다 자른 다시마가 아닌 통으로 된 다시마라 조금 귀찮아져서 방치하고 있다가 시간이 난 김에 정리했습니다 사진으로 보면 별로 커 보이지도 않는데 막상 정리하려니 왜 이리 커 보이는지 모르겠습니다 다시마가 식이섬유도 많고 저열량, 저지방에 포만감도 줘서 다이어트에 효과적이라 합니다 저는 그냥 몸에 좋다고 해서 샀습니다 그리고 요새 아침저녁으로 쌀쌀합니다 그 말은 곧 국물 요리의 계절이 다가오고 있다는 것입니다 다시마는 잘 몰라서 다시마 파는 분께 여쭤보니 다시마는 습한 곳에 보관하면 안 되고 건조한 곳에서 1년 동안 보관이 가능하다고 합니다 그리고 다시마는 뿌리가 영양이 더 많다고 합니다 그래서 뿌리 다시마가 조금 더 비싼가 봅니다 우선 다시마와 잘 드는 가위를 준비해.. 2022. 8. 29. 이전 1 다음 반응형
