반응형 국밥3 가락시장 맛집 가락시장역 맛집 함경도 찹쌀순대 가락시장에서 유명한 함경도 찹쌀순대입니다 서울 3대 순대국밥에 포함된다고 합니다 송파에서도 유명하고 경찰병원 맛집으로도 유명합니다 함경도 찹쌀순대는 2년동안 계속 간 집 중 하나입니다 운영시간 24시간 - 명절 휴가시 미리 공지 위치 서울 송파구 송파대로28길 32 함경도 찹쌀순대 외관 함겸도 찹쌀순대 메뉴 함경도 찹쌀순대 기본 반찬 가운데 순대와 수육을 제외한 것이 기본 반찬으로 제공됩니다 함경도 찹쌀순대 총 평가 1. 가게 분위기 ★ ★ ★ ★ ☆ - 오래된 맛집 이지만 넓습니다 2. 메뉴 구성 ★ ★ ★ ★ ★ - 메뉴가 다양합니다 3. 내용물 ★ ★ ★ ★ ★ - 함경도 찹쌀순대 이름에 맞게 당면 순대가 아닌 찹쌀순대가 들어갑니다 - 내용물이 매우 많기 때문에 2분이 가시면 순대국밥 1, 국밥정식.. 2022. 11. 28. 돼지국밥 냄새 없이 쉽고 진하게 만들기 국밥 하면 콩나물 국밥, 소머리 국밥, 순대국밥 등 많지만 오늘은 진한 국물의 돼지국밥 만드는 방법에 대해 포스팅하겠습니다 돼지 국밥을 파는 집은 많지만 잘 못하는 집에 가면 고기 잡내 때문에 먹기가 힘듭니다 몇 달 전 부산에 갔었을 때 부산은 돼지국밥이지 하고 먹었었는데 국물이 제 생각과는 다르게 맑고 투명한데 약간 특유의 냄새가 났습니다 제주도에서도 도새기 국밥을 먹었었는데 맑고 투명했습니다 저는 사골같이 뽀얗고 진한 국물을 원해서 먹으러 간 것이었는데 말입니다 도새기는 제주말로 돼지입니다 어쨌거나 저런 묽은 국밥은 제 취향이 아니었어서 등뼈 육수를 끓인 김에 남은 육수로 돼지 국밥을 만들었습니다 육수만 있으면 별거 없습니다 돼지국밥 칼로리가 궁금해서 찾아봤는데 7~800칼로리 정도 된다고는 하는데 .. 2022. 7. 19. 감자탕 끓이는법, 저녁 메뉴 추천 오늘은 감자탕 끓이는법 적어보겠습니다 하루 세끼를 집에서 먹는다는 것은 너무나 힘든 일입니다 아침 뭐먹지, 점심 뭐먹지, 저녁 뭐먹지 하루종일 뭘 먹을지 고민을 해야합니다 뭘 해먹는 것도 좋기는 한데 하기도 귀찮고 뒷처리도 귀찮고 밥 먹을 때가 되면 왜 또 배가 고픈지 원망스럽고 정말로 귀찮습니다 밥을 안 먹을 수도 없고 이번달은 최대한 식비를 10만원만 사용하려 하는데 맛없는 건 정말 참을 수 없습니다 먹을려고 사는거지 살기 위해서 먹는게 아니기 때문입니다 그래서 한번에 많이 끓여 놓으면 하루 종일 먹을 수 있어서 좋습니다 설거지도 줄고 요리 시간도 줄고 오늘 적는 감자탕은 이전에 올린 돼지등뼈탕의 응용 버전입니다 이전 글에서 기재했듯이 돼지등뼈탕은 정말로 만능입니다 한번 끓여 놓으면 이것 저것 활용할.. 2022. 7. 5. 이전 1 다음 반응형
