반응형 간단한 점심메뉴2 10분만에 만드는 볶음우동 만드는법 뭐 먹지 하다가 집에 쟁여놓은 재료나 없애자 싶어서 볶음우동을 만들었습니다 볶음우동은 만들기도 쉽고 재료도 아무거나 넣어도 돼서 냉장고 정리하기 좋습니다 저는 냉장고에 쟁여놓은 재료를 사용했지만 우동면과 소스를 제외하고는 생략하셔도 되고 다른 재료로 변경하셔도 됩니다 우동면은 노브랜드 우동사리를 사용했습니다 재료 중 추천을 하자면 숙주와 베이컨이 들어가면 아삭한 식감과 베이컨 향을 느낄 수 있어서 더 맛있습니다 필요한 재료 우동면 양배추 베이컨 마늘 고추 숙주 굴소스 쯔유 (진간장으로 대체 가능) 1. 우동면을 삶아주세요 2. 건져내서 물을 제거해줍니다 3. 팬에 식용유와 베이컨, 마늘과 고추를 넣어 볶아줍니다 통마늘 대신 다진 마늘을 사용하셔도 됩니다 아니면 마늘 생략하셔도 됩니다 고추도 생략 가능합니.. 2022. 9. 24. 김치볶음밥 레시피 간단한 점심메뉴 도시락메뉴 냉장고에 김치도 많고 딱히 먹고 싶은 것도 없고 해서 김치볶음밥을 했습니다 김치볶음밥은 만들기 간단한 것에 비해 계속 먹게 되는 묘한 중독성이 있습니다 스팸을 넣어도 맛있고 참치를 넣어도 맛있지만 집에 노브랜드 햄이 있기 때문에 이번에는 노브랜드 햄을 사용해서 김치볶음밥을 만들었습니다 만약 스팸을 사용하신다면 스팸이 다른 햄이나 참치보다는 짜기 때문에 간을 조금 더 싱겁게 하는 것이 좋습니다 필요한 재료 김치 밥 고춧가루 굴소스 또는 간장 간장 설탕 햄 대파 1. 파 기름을 만들어주세요 대파가 없으시면 식용유만 사용하셔도 됩니다 매번 전자레인지로 파 기름을 만들었었는데 이날은 얼려놓은 다진 대파가 없어서 대파를 손질하는김에 프라이팬으로 직접 파 기름을 만들었습니다 식용유에 다진 대파를 넣고 중 약불로 향.. 2022. 8. 26. 이전 1 다음 반응형
